image

SIMPLE 2021.05.19

KOME ハイブリッド ハイボール

#Cocktail #The SG Shochu KOME

Recipe

  • The SG Shochu KOME: 30ml
  • カルバドス: 15ml
  • ソーダ: 120ml
  • ガーニッシュ:レモンピール

Method

タンブラーに氷を入れ、The SG Shochu KOMEとカルバドスを注ぎ、ステアで軽く冷やす。ソーダを注ぎ、バースプーンで氷を持ち上げ軽く馴染ませる。ガーニッシュのレモンピールで香り付け。

About The Drink

ダブルスピリッツで創るカクテルの無限の可能性を感じさせるハイブリッドハイボール。

The SG Shochu KOMEの吟醸香とカルバドスのフルーティーなりんご感で、ハイボールの飲みやすさに奥行きが生まれる。

https://sipandguzzle.com/ja/2021/05/p444/

COPY THIS URL
<
BACK TO INDEX

RECIPE

百聞は一杯に如かず。

FEATURED

01

03

PREVNEXT

  • コメオトメ

    CLASSICS & TWISTS 2021.04.22

    #Cocktail #The SG Shochu KOME

    卵白を使ったクラシックのサワーは応用がききやすい。リッチでなめらかな仕上がりもあれば、酸味を利かせたリフレッシングな方向にももっていける。 このカクテルは間をとって、輪郭のあるボディを感じさせながらも軽やかでキレのあるフィニッシュが楽しめる。

  • カステラ フリップ

    CLASSICS & TWISTS 2021.04.26

    #Cocktail #The SG Shochu MUGI

    今や日本定番のお菓子となったカステラの由来はポルトガル。卵で柔らかい黄色を帯び、下についている砂糖がたまらない。 カクテルとして表現したカステラフリップは子供のような遊び心と、和菓子のような繊細な味わいを持ち合わせている。

  • ホットバタードスィートポテト

    CLASSICS & TWISTS 2021.04.26

    #Cocktail #The SG Shochu IMO

    焼酎好きにとってお湯割りに代わるものはない。 お湯と合わさることにより、低温では感じにくいさつまいもの香りが味わえる。メープルなどでごく少量の甘みを加えるだけでトディらしさも楽しめる。